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Konditorwaren

Ausgezeichnete Zutaten für Konditorwaren.

Margarine

Aus unserem großen Erfahrungsschatz in der Verarbeitung von Fetten...

Melange

Das Melange-Sortiment von Master Martini umfasst Rezepturen mit...

Pflanzliche Kochsahne

Master Martini bietet ein vielfältiges Sortiment an pflanzlicher und...

Schokoladenersatzprodukt

Dank der Expertise von Unigrà in der Raffination und Verarbeitung...

Spiegelglasuren

Inspiriert von der italienischen Patisserie-Tradition und einem...

Zuckerarten

Auf einer vollautomatisierten Produktionslinie entsteht der...

Gelees

Die Gelees von Master Martini verleihen Konditoreiprodukten ein...

Haselnüsse

Dank strenger Kontrollen und der Kombination aus Tradition und...

Frittierprodukte

Qualität, Knusprigkeit und Geschmack. Für perfektes Frittieren ist...

Dairy

Master Martini Butter-Linie aus hochwertigen Rohstoffen, ideal für:...

Croissant

Die Croissantherstellung steht im Mittelpunkt des Sortiments von...

Blätterteigtaschen

Duftende Teige mit unwiderstehlichen Füllungen – Frühstücksklassiker,...

Blätterteige

Eine Auswahl an Produkten mit einemunglaublichen Duft rundet die...

Frittierte Spezialitäten

Knusprige und köstliche regionale frittierte Spezialitäten dürfen auf...

Torten

Eine Auswahl klassischer und zeitloser Torten aus der italienischen...

Kleingebäck

Kleine Köstlichkeiten der italienischen und regionalen Konditorkunst...

Dessert

Martini Frozen bietet eine Reihe verschiedener Konditorwaren für...

Böden für den Konditoreibedarf

Zu den Böden von Martini Frozen gehören Biskuitböden für die...

Unsere Produkte

Das breite Sortiment von Martini Professional ist darauf ausgelegt, die Anforderungen all jener zu erfüllen, die mit Leidenschaft in den Bereichen Konditorei, Bäckerei, Speiseeis, Ho.Re.Ca. und Food Service tätig sind.

Handwerksbetriebe und Gastronomen finden schnelle und effektive Lösungen in den speziellen Produktlinien von Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato und Martini Food Service.

Dieses umfassende Angebot basiert auf dem Know-how von Unigrà, einem Unternehmen, das 1972 von Luciano Martini gegründet wurde und als Marktführer im Handel mit Speiseölen und -fetten, Margarinen sowie Halbfertigprodukten für die Lebensmittel- und Süßwarenindustrie gilt.

Jedes Produkt wird unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards entwickelt, verpackt und vertrieben. Die Entwicklung innovativer Lösungen ermöglicht es Fachleuten, ihre Effizienz und Kreativität zu steigern und ihre Kunden stets aufs Neue zu begeistern.

Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die Verwendung traditioneller Methoden, das Verständnis für die Bedürfnisse der Kunden, die Zusammenarbeit mit renommierten Experten sowie der Einsatz modernster Technologien in den Produktionsprozessen machen Martini Professional zum idealen Partner für Konditoren, Bäcker, Speiseeis-Meister, Gastronomen, Baristas, Hoteliers, Catering-Unternehmen, mobile Händler und Street-Food-Anbieter.