Spiegelglasuren

Inspiriert von der italienischen Patisserie-Tradition und einem sorgfältig abgestimmten Rezept, ist Mirral die Spiegelglasur-Linie von Master Martini.
Die Spiegelglasuren Mirall sind das Ergebnis aus hochwertigen Rohstoffen und einem hochmodernen Produktionssystem. Dank ihrer sorgfältig abgestimmten Rezeptur, dem makellosen Glanz, reinen Farbton und feinen Geschmack sind sie ideal zur Veredelung von Kreationen der Haute Pâtisserie. Die Mirall-Glasuren bleiben elastisch und weich, gewährleisten eine vollständige Abdeckung und hervorragende Haftung. Der „Spiegel“-Effekt bleibt sowohl bei positiven als auch bei negativen Temperaturen erhalten.