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Bäckerei

Entdecken Sie die Lösungen von Master Martini für Konditorwaren und Bäckerei.

Verbesserungsmittel und Adjuvantien

Für ein stets einwandfreies Ergebnis arbeiten wir mit Konditoren und Bäckern...

Melange

Das Angebot Melange von Master Martini umfasst Rezepte, die mit Butter in...

Pflanzliche Cremes

Master Martini bietet ein breites und vielfältiges Portfolio an pflanzlichen...

Streichcreme für Konditoreien

Durch die Kombination des Know-hows von Unigrà in der Raffination und...

Margarine

Aus unserem großen Erfahrungsschatz in der Verarbeitung von Fetten und...

Schokoladensurrogat

Durch die Kombination des Know-hows von Unigrà in der Raffination und...

Mischung für den Konditoreibedarf

Das Sortiment besteht aus spezifischen, professionellen Produkten für die...

Hydrierte Cremes

Textur und Konsistenz, Viskosität und Streichfähigkeit: Dies sind nur einige...

Mischungen und Backmittel

Unterstützung der Bäckereifachleute mit hervorragendem Brot und anderen...

Spiegelglasuren

Die Spiegelglasuren von Master Martini sind von der italienischen...

Gelatinen

Die Gelatinen von Master Martini sind das perfekte Finish zur Verfeinerung von...

Fruchtfüllungen

Voller Fruchtgeschmack, der jedem Backrezept einen farblichen und frischen...

Produkte zum Frittieren

Qualität, Knusprigkeit und Geschmack.Das Erzielen einesherausragenden...

Zucker

Gelegenheiten zum Verzehr dekorierter Kuchen sind mit bedeutungsstarken...

Haselnüsse

Unser erstes Ziel ist es, den Rohstoff zu respektieren. Die sorgfältige Auswahl...

Dessertböden

Sie lassen sich einfach und schnell zubereiten, sind UHT-sterilisiert und...

Unsere Produkte

Das breite Sortiment von Martini Professional ist darauf ausgelegt, die Anforderungen all jener zu erfüllen, die mit Leidenschaft in den Bereichen Konditorei, Bäckerei, Speiseeis, Ho.Re.Ca. und Food Service tätig sind.

Handwerksbetriebe und Gastronomen finden schnelle und effektive Lösungen in den speziellen Produktlinien von Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato und Martini Food Service.

Dieses umfassende Angebot basiert auf dem Know-how von Unigrà, einem Unternehmen, das 1972 von Luciano Martini gegründet wurde und als Marktführer im Handel mit Speiseölen und -fetten, Margarinen sowie Halbfertigprodukten für die Lebensmittel- und Süßwarenindustrie gilt.

Jedes Produkt wird unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards entwickelt, verpackt und vertrieben. Die Entwicklung innovativer Lösungen ermöglicht es Fachleuten, ihre Effizienz und Kreativität zu steigern und ihre Kunden stets aufs Neue zu begeistern.

Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die Verwendung traditioneller Methoden, das Verständnis für die Bedürfnisse der Kunden, die Zusammenarbeit mit renommierten Experten sowie der Einsatz modernster Technologien in den Produktionsprozessen machen Martini Professional zum idealen Partner für Konditoren, Bäcker, Speiseeis-Meister, Gastronomen, Baristas, Hoteliers, Catering-Unternehmen, mobile Händler und Street-Food-Anbieter.

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