Crumble Cacao
Zubereitungen auf Basis von zerbröseltem Mürbeteig mit Reismehl und Kakaogeschmack.
Dessert Hotel · Martini Food Service
Crumble
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Crumble Classico
Crumble Classico
Zubereitungen auf Basis von zerbröseltem Mürbeteig mit Reismehl, in klassischem Geschmack mit einer Vanillenote. -
Crumble Gusto Frutti Rossi
Crumble Gusto Frutti Rossi
Zubereitungen auf Basis von zerbröseltem Mürbeteig mit Reismehl und Geschmack nach roten Früchten.
Desserts
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Dessert al Cioccolato
Dessert al Cioccolato
Sie zeichnen sich durch eine äußerst einfache Anwendung aus: Es genügen wenige Arbeitsschritte, um hervorragende Desserts zu erhalten, die nach Bel... -
Dessert al gusto Panna Cotta
Dessert al gusto Panna Cotta
Gekennzeichnet durch eine äußerst einfache Anwendung: Mit nur wenigen Handgriffen lassen sich hervorragende Desserts zubereiten, die nach Belieben ... -
Dessert al Mascarpone per Tiramisù
Dessert al Mascarpone per Tiramisù
Gekennzeichnet durch eine besonders einfache Anwendung: Es genügen wenige Arbeitsschritte, um hervorragende Desserts zu erhalten, die nach Belieben... -
Dessert per Crema Catalana
Dessert per Crema Catalana
Fertige UHT-Basis für die Zubereitung einer köstlichen Crema Catalana. Einfach und schnell zuzubereiten, garantiert Stabilität und gleichbleibende ... -
Dessert per Crème Caramel
Dessert per Crème Caramel
UHT-fertige Basis für die Zubereitung eines Crème Caramel nach traditionellem Rezept. Einfach und schnell zuzubereiten, garantiert Stabilität und g... -
Salami in Alufolie
Salami in Alufolie
Köstliche Einzelportionen, italienische und zeitlose Spezialitäten für eine Verwöhnung im Zeichen des Geschmacks. Aufzutauen. In wiederverschließba... -
Klassische Sfogliatella Mignon – Riccia
Klassische Sfogliatella Mignon – Riccia
Mignon-Köstlichkeiten der italienischen und regionalen Konditorei, servierfertig. -
Schokoladenkuchen Vorgeschnitten
Schokoladenkuchen Vorgeschnitten
Handwerkliche Torte der Tradition vorgeschnitten. Aufzutauen. -
Zitronenkuchen Vorgeschnitten
Zitronenkuchen Vorgeschnitten
Handwerkliche Torte der Tradition vorgeschnitten. Aufzutauen. -
Torta Della Nonna Vorgeschnitten
Torta Della Nonna Vorgeschnitten
Handwerkliche Torte der Tradition vorgeschnitten. Aufzutauen. Creme und Pinienkerne. -
Apfelkuchen Vorgeschnitten
Apfelkuchen Vorgeschnitten
Handwerkliche Torte der Tradition vorgeschnitten. Aufzutauen.
Geleen
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Brill a Caldo Albicocca
Brill a Caldo Albicocca
Mit ihrer hohen Transparenz und Leuchtkraft hebt sie die Farben hervor, ohne das Erscheinungsbild des Produkts zu verändern. Sie bewahrt Geschmack,... -
Brill a Caldo Neutra
Brill a Caldo Neutra
Dank ihrer hohen Transparenz und Leuchtkraft hebt sie die Farben hervor, ohne das Erscheinungsbild des Produkts zu verändern. Bewahrt Geschmack, St... -
Brill a Freddo Neutra
Brill a Freddo Neutra
Mit ihrer hohen Transparenz und Leuchtkraft hebt sie die Farben hervor, ohne das Erscheinungsbild des Produkts zu verändern. Sie bewahrt Geschmack,...
Granitas
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Granita Neutra
Granita Neutra
Alle unsere Granitas sind glutenfrei und vegan. Glutenfrei Laktosefrei Ohne Emulgatoren Kaltanwendung -
Sorb'olè Caffè
Sorb'olè Caffè
Gebrauchsfertiges Produkt im UHT-Karton für ein köstliches Kaffeesorbet.
Pflanzensahne
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Decor Up
Decor Up
Gezuckert Ideal für Füllungen und Dekorationen. 27% Fett Glatte und weiche Textur Ausgezeichneter Overrun -
Master Gourmet Pizza & Cucina
Master Gourmet Pizza & Cucina
UHT-Pflanzencreme für herzhafte Zubereitungen. 24% Fett
Schalenfrüchte
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Gehackte haselnüsse
Gehackte haselnüsse
Die Röstung verleiht dem Produkt seine typische goldene Farbe, hebt die Aromen hervor und sorgt für die richtige Knusprigkeit. Die Vakuumverpackung... -
Granella di pistacchi 2/4
Granella di pistacchi 2/4
Geröstete Pistaziengranella. Kaliber 2/4. -
Nocciole intere tostate
Nocciole intere tostate
Die Röstung verleiht dem Produkt seine typische goldene Farbe, hebt seine Aromen hervor und sorgt für die richtige Knusprigkeit. Die Vakuumverpacku...
Schokolade
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Ariba Bianco Diamanti
Ariba Bianco Diamanti
Ein kostbares Format für eine Schokolade von höchster Qualität, ideal für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln, Füllungen, Überzügen, ... -
Ariba Weisse Scheiben
Ariba Weisse Scheiben
Weiße Schokolade in Scheiben mit 22% Milch und 36/38 Fettgehalt. Weich und cremig mit klaren Noten von Butter, Milch und mit Vanille, die alles süß... -
Ariba Cacao Amaro 22/24
Ariba Cacao Amaro 22/24
Alkalisiertes Kakaopulver 22/24. -
Ariba Fondant Scheiben 54%
Ariba Fondant Scheiben 54%
Schokolade in Scheiben mit 54% Kakao und 32/34% Fettgehalt. Von dunkler Farbe und mit einem entschiedenen Körper, der durch den Kakao gekennzeichne... -
Ariba Milch Scheiben
Ariba Milch Scheiben
Ariba Latte 36/38 ist eine Schokolade mit vollem Geschmack und einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Milch und Kakao. Mit 36% Kakao und 24% ... -
Ariba Fondente Diamanti
Ariba Fondente Diamanti
Ein edles Format für eine Schokolade von höchster Qualität, ideal für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln, Füllungen, Überzügen, Deko... -
Ariba Fondant Tropfen
Ariba Fondant Tropfen
Zartbitterschokoladentropfen mit 46% Kakao und einem Fettgehalt von 26–28%, ideal für die Verwendung beim Backen. Dank ihrer Struktur behalten sie ... -
Ariba Latte Diamanti
Ariba Latte Diamanti
Ein edles Format für eine Schokolade von höchster Qualität, ideal für die Herstellung von Pralinen, Hohlkörpern, Tafeln, Füllungen, Überzügen, Deko... -
ARIBA WEISS DISCHI
ARIBA WEISS DISCHI
Dischi in den Geschmacksrichtungen Zartbitter, Milch und Weiß, mit unterschiedlichem Gehalt an Kakaobutter und Kakao, für alle Anwendungen in Choco... -
Cioccolato Bianco Pani
Cioccolato Bianco Pani
Hochwertige Schokolade in verschiedenen Formaten, Arten und Geschmacksrichtungen, für stets hervorragende Ergebnisse bei den unterschiedlichen Kond... -
ARIBA DUNKEL 32/34 DISCS
ARIBA DUNKEL 32/34 DISCS
Drops in den Geschmacksrichtungen Zartbitter, Milch und Weiß, mit unterschiedlichem Gehalt an Kakaobutter und Kakao, für alle Anwendungen in der Ch... -
ARIBA ZARTBITTER TROPFEN 3000/HG
ARIBA ZARTBITTER TROPFEN 3000/HG
Backstabil, ihre Größe ermöglicht es, Backwaren Geschmack zu verleihen und ihre Konsistenz im Inneren zu genießen.
Schokoladendekorationen
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Ariba Scagliette Bianche
Ariba Scagliette Bianche
Dekorationen für Schokoladen- und Konditoreizubereitungen mit weißem Schokoladengeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Milch 17% ... -
Ariba Vermicelli Bianchi
Ariba Vermicelli Bianchi
Dekorationen für Schokoladen- und Konditoreizubereitungen mit weißem Schokoladengeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Milch 30% ... -
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Dekore für Schokoladen- und Konditoreierzeugnisse mit Kaffeegeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Größe: 18 mm Menge pro Einheit... -
Matite Cioccolato Bianco
Matite Cioccolato Bianco
Dekorationen für Schokoladen- und Konditoreizubereitungen mit weißem Schokoladengeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Größe: 200... -
Matite Cioccolato Fondente
Matite Cioccolato Fondente
Dekorationen für Schokoladen- und Konditoreizubereitungen mit Zartbitterschokoladengeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Größe: ... -
Perle Crunch Bianche
Perle Crunch Bianche
Dekorationen für Schokoladen- und Konditoreizubereitungen mit weißem Schokoladengeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Größe: 4 m... -
Perle Crunch Caramello Salato
Perle Crunch Caramello Salato
Dekorationen für Schokoladen- und Konditoreizubereitungen mit Salzkaramellgeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Größe: 4 mm Meng... -
Perle Crunch Fondente
Perle Crunch Fondente
Dekorationen für Schokoladen- und Konditoreizubereitungen mit Zartbitterschokoladengeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Größe: ... -
Perle Crunch Latte
Perle Crunch Latte
Dekorationen für Chocolaterie- und Konditoreianwendungen mit Milchschokoladengeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Größe: 4 mm M... -
Tazzina di Caffè
Tazzina di Caffè
Dekorationen für Schokoladen- und Konditoreizubereitungen mit Zartbitterschokoladengeschmack. Ideal zum Dekorieren von Torten und Desserts. Größe: ...
Speiseeis – Pulver
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Aymara Tutto Cacao
Aymara Tutto Cacao
Komplette Basis zur Herstellung eines ausgezeichneten und cremigen Schokoladeneises. -Glutenfrei -Ohne gehärtete Fette -Heißanwendung -Halal-zertif... -
Aymara Tutto Cioccolato Bianco
Aymara Tutto Cioccolato Bianco
Vollständige Basis, reich an Schokoladenpulver, für ein Eis mit umhüllendem Geschmack und außergewöhnlicher Cremigkeit. Geeignet für Variegaturen s... -
Aymara Tutto Fondente
Aymara Tutto Fondente
Komplettbasis ohne Milch und Milchderivate zur Herstellung eines köstlichen Zartbitterschokoladeneises. -Glutenfrei -Laktosefrei -Ohne gehärtete Fe... -
FruttUP! Fragola
FruttUP! Fragola
Die Linie FruttUP! ist die Linie kompletter Basen, hergestellt mit echter Frucht in zahlreichen Geschmacksvarianten, bereit zum Gefrieren in der Ei... -
FruttUP! Mango
FruttUP! Mango
Die Linie FruttUP! ist die Linie kompletter Basen, hergestellt mit echter Frucht in zahlreichen Geschmacksvarianten, bereit zum Aufschlagen/Gefrier... -
GranKokos
GranKokos
Komplette Basis mit 19 % Kokosnuss. -Glutenfrei -Ohne gehärtete Fette -Kaltanwendung
Speiseeis – UHT-Basis
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AVENA
AVENA
Haferbasis. Die Aromatisierung wird empfohlen, um zahlreiche Geschmackskombinationen zuzubereiten. Milchfrei Vegan Ohne gehärtete Fette Halal Koscher -
Bianco
Bianco
Basis zur Herstellung eines weißen Fior di latte mit einer feinen Vanillenote. -
Cacao
Cacao
Basis zur Herstellung von Schokoladeneis. -
Frutta
Frutta
Basis für die Zubereitung von Fruchtsorbets (Speiseeis). -
Gusto Biscotto
Gusto Biscotto
Haferbasis mit Gusto Biscotto, gebrauchsfertig. Ohne Milch Vegan Ohne gehärtete Fette Halal Koscher -
Gusto Caramello Salato
Gusto Caramello Salato
Gebrauchsfertige Haferbasis mit Salzkaramellgeschmack. Ohne Milch Vegan Ohne gehärtete Fette Halal Koscher -
Limone
Limone
Flüssige Basis zur Herstellung eines Limone-Eises. -
Soft&Shake
Soft&Shake
Weiße Basis mit einem Geschmacksprofil nach Milch. Ideal für Milkshakes und Softeis.
Spiegelglasuren
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Mirall Caramello
Mirall Caramello
Makelloser Glanz, perfekter Halt bis -35 °C. Elastisch, deckend, ohne Ablaufen oder Mattwerden. Sauberer Schnitt, einfache Anwendung (40–45 °C). Sü... -
Mirall Cioccolato Bianco
Mirall Cioccolato Bianco
Makelloser Glanz, perfekter Halt bis -35 °C. Elastisch, deckend, ohne Verlaufen und ohne Mattstellen. Sauberer Schnitt, einfache Anwendung (40–45 °... -
Mirall Cioccolato Fondente
Mirall Cioccolato Fondente
Makelloser Glanz, perfekter Halt bis -35 °C. Elastisch, deckend, ohne Ablaufen oder Mattwerden. Sauberer Schnitt, einfache Anwendung (40–45 °C). 30... -
Mirall Fragola
Mirall Fragola
Makelloser Glanz, perfekter Halt bis -35 °C. Elastisch, deckend, ohne Ablaufen und ohne Mattierung. Sauberer Schnitt, einfache Anwendung (40–45 °C)... -
Mirall Lampone
Mirall Lampone
Makelloser Glanz, perfekter Halt bis -35 °C. Elastisch, deckend, ohne Verlaufen oder Mattwerden. Sauberer Schnitt, einfache Anwendung (40–45 °C). 3... -
Mirall Limone
Mirall Limone
Makelloser Glanz, perfekte Stabilität bis -35 °C. Elastisch, deckend, ohne Ablaufen oder Mattwerden. Sauberer Schnitt, einfache Anwendung (40–45 °C... -
Mirall Maracuja
Mirall Maracuja
Makelloser Glanz, perfekter Halt bis -35 °C. Elastisch, deckend, ohne Verlaufen oder Mattwerden. Sauberer Schnitt, einfache Anwendung (40–45 °C). 1... -
Mirall Neutra
Mirall Neutra
Makelloser Glanz, perfekter Halt bis -35 °C. Elastisch, deckend, ohne Verlaufen oder Mattwerden. Neutraler Geschmack, sauberer Schnitt, einfache An... -
Mirall Pistacchio
Mirall Pistacchio
Makelloser Glanz, perfekte Stabilität bis -35 °C. Elastisch, deckend, ohne Verlaufen oder Mattwerden. Sauberer Schnitt, einfache Anwendung (40–45 °...
Stracciatella
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Copertura Stracciatella Superior Bianca
Copertura Stracciatella Superior Bianca
Mit dem zarten Geschmack von weißer Schokolade, mit 65 % Schokolade. -
Copertura Stracciatella Superior Fondente Più
Copertura Stracciatella Superior Fondente Più
Dunkle Stracciatella-Kuvertüre.
Topping
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Amarena
Amarena
Mit 24 % konzentriertem Amarena-Püree. -
Cacao
Cacao
Mit 9 % Cacao. -
Caramello
Caramello
Karamellgeschmack. -
Fragola
Fragola
Mit 37 % Erdbeerpüree. -
Frutti di bosco
Frutti di bosco
Mit 36 % Frutti di bosco. -
Golden Cioc
Golden Cioc
Gebrauchsfertiges UHT-Produkt im Brik zur Zubereitung einer samtigen heißen Schokolade.
Torten
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Runde Mini-Tartelettes aus Mürbeteig
Runde Mini-Tartelettes aus Mürbeteig
Basis für handwerkliche Zubereitungen der Kleingebäck-Konditorei. Aufzutauen. -
Schokoladenkuchen Vorgeschnitten
Schokoladenkuchen Vorgeschnitten
Handwerkliche Torte der Tradition vorgeschnitten. Aufzutauen. -
Zitronenkuchen Vorgeschnitten
Zitronenkuchen Vorgeschnitten
Handwerkliche Torte der Tradition vorgeschnitten. Aufzutauen. -
Torta Della Nonna Vorgeschnitten
Torta Della Nonna Vorgeschnitten
Handwerkliche Torte der Tradition vorgeschnitten. Aufzutauen. Creme und Pinienkerne.
