Friggitutto
Bifraktioniertes Palmöl. Rauchpunkt >= 230°C
Öle und Fette HoReCa
Die Horeca-Öle und -Fette sind hochwertige Produkte für professionelle gastronomische Zubereitungen. Eine Palette pflanzlicher Lösungen zum Kochen, Frittieren sowie für süße und herzhafte Zubereitungen im Gastronomiebereich.
Frit
Palmfett. Rauchpunkt 215°
Olio di Semi di Girasole alto oleico 10L
Stabil bei hohen Temperaturen und oxidationsbeständig, hat einen Rauchpunkt >= 230°C und eine konstante Fließfähigkeit unter verschiedenen Bedin...
Olio di Semi di Girasole alto oleico 25L
Stabil bei hohen Temperaturen und oxidationsbeständig, hat einen Rauchpunkt >= 230°C und eine konstante Fluidität unter verschiedenen Bedingungen.
Premium Frit
Mischung aus pflanzlichen Ölen (Sonnenblume, Palme, high-oleic Sonnenblume) mit Antioxidantien und Antischaummittel. Rauchpunkt 220°C
Strutto raffinato 10kg
Perfekt für die Zubereitung von Teigen, Backwaren oder zum Frittieren, dank seines hohen Raffinationsgrades, der es geruchlos und farblos macht.
Strutto raffinato 20kg
Perfekt für die Zubereitung von Teigen, Backwaren oder zum Frittieren, dank seines hohen Raffinationsgrades, der es geruchlos und farblos macht.
Strutto raffinato 500g
Perfekt für die Zubereitung von Teigen, Backwaren oder zum Frittieren, dank seines hohen Raffinationsgrades, der es geruchlos und farblos macht.
