Pulvermischungen Kalte Konditorei · Martini Gelato
Die Pulvermischungen Martini Gelato für die Patisserie sind vollständige und ausgewogene Produkte, die entwickelt wurden, um die tägliche Arbeit des Konditors zu unterstützen. Einfach in der Anwendung und vielseitig einsetzbar, garantieren sie hervorragende und gleichbleibende Ergebnisse bei jeder Zubereitung. Eine praktische und professionelle Produktpalette, um hochwertige Süßwaren mit Einfachhe…
Sehr einfach anzuwendende Pulverzubereitung, ideal für die Herstellung von Semifreddi. Glutenfrei Ohne gehärtete Fette Kaltanwendung
Miscela Easy Tiramisù
Komplette Pulvergrundlage zur Zubereitung von Tiramisù.
Miscela Pannatex
Mischung, um Sahne, Mousse und Semifreddi eine bessere Struktur zu verleihen.
Miscela Puro Dessert
Pulvermischung mit Clean Label zur Herstellung von Bayerischen Cremes und Semifreddi, ohne pflanzliche Fette.
Miscela Semifreddo
Ausgewogene Mischung für Semifreddi und Desserts, die bei Minustemperaturen gelagert werden.