Gebrauchsfertige Basen Basen zur Herstellung von Speiseeis · Martini Gelato
Die gebrauchsfertigen Basen Martini Gelato sind komplette und ausgewogene Lösungen, die entwickelt wurden, um die Arbeit im Labor bestmöglich zu vereinfachen, ohne auf handwerkliche Qualität zu verzichten. Wenige Schritte genügen, um ein Speiseeis mit perfekter Struktur zu erhalten, cremig und über die Zeit stabil. Ideal für alle, die Praktikabilität und gleichbleibende Ergebnisse suchen, ermöglic…
Komplette Basis mit "Cioccolato di Modica g.g.A." für ein Speiseeis mit der typisch groben Textur.
Rohe Aymara-Milchbasis (neu)
Komplette Basis für die Herstellung eines Milchschokoladen-Eises mit Kakaobohnensplittern. -Glutenfrei -Gebrauchsfertig
Aymara Tutto Cacao
Komplette Basis zur Herstellung eines ausgezeichneten und cremigen Schokoladeneises. -Glutenfrei -Ohne gehärtete Fette -Heißanwendung -Halal-zertif...
Aymara Tutto Cioccolato Bianco
Vollständige Basis, reich an Schokoladenpulver, für ein Eis mit umhüllendem Geschmack und außergewöhnlicher Cremigkeit. Geeignet für Variegaturen s...
Aymara Tutto Extranero
Komplette Basis ohne Milch und Milchderivate, gekennzeichnet durch den intensiven Schokoladengeschmack und die ausgeprägte dunkle Farbe. -Glutenfre...
Aymara Tutto Fondente
Komplettbasis ohne Milch und Milchderivate zur Herstellung eines köstlichen Zartbitterschokoladeneises. -Glutenfrei -Laktosefrei -Ohne gehärtete Fe...
Aymara Santo Domingo
Komplette Basis zur Herstellung eines laktosefreien Milchschokoladeneises. -Glutenfrei -Laktosefrei -Ohne gehärtete Fette -Veganes Produkt -Warme A...
Kit Aymara Fondente Grezzo con “Cioccolato di Modica IGP”
Kit zur Herstellung von Schokoladeneis mit Cioccolato di Modica. Das Kit enthält: -7 Beutel à 1,8 kg Aymara Fondente Grezzo mit Stückchen aus "Cioc...
Kit Aymara Fondente
Kit zur Herstellung eines Schokoladeneises mit einzigartigem Geschmack. Das Kit enthält: -6 Eimer à 1,5 kg Cioccogel -6 Beutel à 1 kg Aymara Dischi...
Aymara Cioccolatte Lactose free (new)
Komplette Basis zur Herstellung eines laktosefreien Milchschokoladeneises. -Glutenfrei -Laktosefrei -Ohne gehärtete Fette -Warmverarbeitung
Blu Ballù
Gebrauchsfertige Komplettbasis mit blauer Farbe und Vanillegeschmack. Glutenfrei Laktosefrei Gebrauchsfertig Mit Spirulina-Alge
Blanco
Komplette Basis mit weißem Schokoladengeschmack. -Glutenfrei -Ohne gehärtete Fette -Warmverarbeitung
Caramello al burro salato
Komplette Basis ohne pflanzliche Fette zur Herstellung eines Gelatos mit dem Geschmack von Caramello al burro salato. -Glutenfrei -Ohne gehärtete F...
Cheesecake
Nur durch Zugabe von kochendem Wasser und Zucker zur Herstellung eines Speiseeises mit charakteristischem Geschmack. -Glutenfrei -Ohne gehär...