Croissanterie Süß · Martini Frozen

Die Croissanteria ist das Herzstück des Angebots von Martini Frozen, das die Tradition des Croissants nach italienischer Art mit Leidenschaft und handwerklicher Sorgfalt fortführt, wie die von Hand ausgeführte Krümmung jedes einzelnen Stücks belegt. Hinzu kommt die Aufmerksamkeit für die Zutaten: Ein Beispiel dafür ist unser Sauerteig, der Tag für Tag aufgefrischt wird und für perfekte Blätterung,… Die Croissanteria ist das Herzstück des Angebots von Martini Frozen, das die Tradition des Croissants nach italienischer Art mit Leidenschaft und handwerklicher Sorgfalt fortführt, wie die von Hand ausgeführte Krümmung jedes einzelnen Stücks belegt. Hinzu kommt die Aufmerksamkeit für die Zutaten: Ein Beispiel dafür ist unser Sauerteig, der Tag für Tag aufgefrischt wird und für perfekte Blätterung, beachtliches Volumen und lang anhaltende Frische sorgt. Das Ergebnis ist eine Produktpalette an Croissants zum Aufgehenlassen, aber auch vorgegärt und gebacken, angeboten in verschiedenen Teigvarianten (einschließlich Vollkorn- und veganer Varianten), Füllungen und Grammaturen, um die Bedürfnisse aller Kunden zu erfüllen, von Bars bis zu Bäckereien, von Hotels bis zum Großhandel.

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