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FiorFiore Pasticceria selection
SELECTION

Soffymix

Soffymix ist eine komplette Mischung für leichte und schaumig geschlagene Böden.
Sie ist einfach und schnell zu verarbeiten und sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis.

Mit Soffymix erhalten Sie einen weichen Biskuit, der sich für verschiedene Arten von Füllungen, Glasuren und Bagne eignet; insbesondere ist er ideal für die Herstellung von Seufzern, die sich für eine reichhaltige Füllung aus Vanillepudding, dunkelbraunen Köpfen, Löffelbiskuits, Biskuitgebäck und Pfirsichen eignen.

Details
CODE REFERENZ
AM30DN Soffymix
VERWENDUNGEN PACKUNG PALETTIERUNG
Biskuit, Seufzer, dunkle Köpfe, Löffelbiskuits SACK 10 KG 720 kg (6 Säcke x 12 Schichten)

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