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Nach dem Backen

post forno

Die streichfähigen Cremes von Master Martini für den Einsatz nach dem Backen erfüllen alle geschmacklichen Anforderungen – dank der Forschung an Rohstoffen und ihrer hervorragenden Leistung in der Anwendung. Sie zeichnen sich durch optimale Verarbeitbarkeit, Struktur und Cremigkeit aus. Das Produktsortiment umfasst Varianten zum Füllen, Aromatisieren und Überziehen.

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Crunch Haselnüss

10 % Haselnüsse 15 % gehackte Haselnüsse Sojalecithinfrei Ohne gehärtete Fette

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Nach dem Backen
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Cream Haselnuss

8% Haselnuss Sojalecithinfrei Ohne gehärtete Fette

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Nach dem Backen
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Cream Gianduia

8% Haselnuss Sojalecithinfrei Ohne gehärtete Fette

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Nach dem Backen
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Cream Nuts

2% Haselnuss Sojalecithinfrei Ohne gehärtete Fette

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Nach dem Backen
crema spalmabile post forno cacao secchio per pasticceri professionisti per pasticceria
Cream Kakao

32% Kakao Sojalecithinfrei Ohne gehärtete Fette

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Creamaroma Kakao Dark

22% Kakao Sojalecithinfrei Ohne gehärtete Fette

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Nach dem Backen
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Cover Kakao

20% Kakao Sojalecithinfrei Ohne gehärtete Fette

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Nach dem Backen
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Cover Avorio

30% Milch Sojalecithinfrei Ohne gehärtete Fette

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