Language

Caravella

Die große, umfangreiche Linie der Streichcremes Caravella beinhaltet Cremes für heiß oder kalt verwendbare Füllungen, Aromatisierungen und Überzüge und erfüllt so alle Bedürfnisse der Konditorei. Zum Erzielen geschmacklich einzigartiger und authentischer Ergebnisse, einer perfekten Verarbeitbarkeit, von Struktur und Cremosität, unterliegen die Streichcremes Caravella innovativen Produktionsprozessen.

Nach Kategorien filtern
Nach Kategorien filtern
  • BACKOFENRÜCKSEITE
  • Aromatisierung von Cremes
  • Aromatizzazione Impasti
  • Zuckerguss für Profiteroles
  • Füllung von Kuchen und Rollen
  • Farcitura Croissant
  • Zubereitung von Halbgefrorenem
  • Glassatura Sacher
  • Ganache Cioccolatini
  • BACKOFENKLAPPE
  • Farcitura Crostate
  • Farcitura Biscotti
  • Glassatura Semifreddi
  • Füllung von Hefe- und Blätterteigprodukten