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Croissants

croissant colazione dolce per professionisti

Croissant-Spezialitäten bilden das Kernangebot von Martini Frozen, das die italienische Hörnchentradition mit Leidenschaft und handwerklicher Sorgfalt fortsetzt, wie die Handbiegung jedes einzelnen Teils bezeugt. Hinzu kommtdas Augenmerk auf die Zutaten: Ein Beispiel dafür ist unsere italienische Mutterhefe, die Tag für Tag aufgefrischt wird und ein perfektes Tourieren, ein bedeutendes Volumen und anhaltende Frische garantiert.
Das Ergebnis ist eine Angebot an ungegarten, wie auch vorgegarten und gebackenen Croissants, die in verschiedenen Teigvarianten (einschließlich Vollkorn und vegan), Füllungen und Gewichten angeboten werden, um die Bedürfnisse aller Kunden, von Bars über Bäckereien und Hotels bis zu großen Handelsketten, zu erfüllen.

croissant colazione dolce per professionisti
Croissants
Gebackenes Schoko-Croissant 4 Stück

Brioche mit unschlagbarer Flockigkeit, Alveolierung und Weichheit. Handgefertigt. Mit Sauerteig.

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Croissants
Gebackenes Croissant mit Vanillecreme 4 Stück

Brioche mit unschlagbarer Flockigkeit, Alveolierung und Weichheit. Handgefertigt. Mit Sauerteig.

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Croissants
Gebackenes Croissant mit Aprikosenfüllung 4 Stück

Brioche mit unschlagbarer Flockigkeit, Alveolierung und Weichheit. Handgefertigt. Mit Sauerteig.

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Croissants
Gebackenes Ungefülltes Croissant 4 Stück

Brioche mit unschlagbarer Flockigkeit, Alveolierung und Weichheit. Handgefertigt. Mit Sauerteig.

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Croissants
Veganes Croissant mit Waldfruchtfüllung

Brioche mit unschlagbarer Flockigkeit, Alveolierung und Weichheit. Handgefertigt.

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Croissants
Veganes Croissant mit Orangenfüllung

Brioche mit unschlagbarer Flockigkeit, Alveolierung und Weichheit. Handgefertigt.

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Croissants
Veganes Croissant mit Soja Orasí

Brioche mit unschlagbarer Flockigkeit, Alveolierung und Weichheit. Handgefertigt.

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Croissants
Ungefülltes Veganes Croissant

Brioche mit unschlagbarer Flockigkeit, Alveolierung und Weichheit. Handgefertigt. Auch verfügbar:  6201S – Top Service

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