Croissants

Croissant-Spezialitäten bilden das Kernangebot von Martini Frozen, das die italienische Hörnchentradition mit Leidenschaft und handwerklicher Sorgfalt fortsetzt, wie die Handbiegung jedes einzelnen Teils bezeugt. Hinzu kommtdas Augenmerk auf die Zutaten: Ein Beispiel dafür ist unsere italienische Mutterhefe, die Tag für Tag aufgefrischt wird und ein perfektes Tourieren, ein bedeutendes Volumen und anhaltende Frische garantiert.
Das Ergebnis ist eine Angebot an ungegarten, wie auch vorgegarten und gebackenen Croissants, die in verschiedenen Teigvarianten (einschließlich Vollkorn und vegan), Füllungen und Gewichten angeboten werden, um die Bedürfnisse aller Kunden, von Bars über Bäckereien und Hotels bis zu großen Handelsketten, zu erfüllen.